ಮಕ್ಕಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಸುರಕ್ಷತೆಗೆ FSSAI ಹೊಸ ಹೆಜ್ಜೆ: ಬೇಬಿ ಫುಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬ್ರೇಕ್!

ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಭಾರತೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ಪ್ರಾಧಿಕಾರ (FSSAI) ಮಹತ್ವದ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯನ್ನು ಮುಂದಿಟ್ಟಿದೆ. ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರೋಸ್ (Sucrose) ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ (Fructose) ಎಂಬ ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸುವ ಕರಡು ತಿದ್ದುಪಡಿಯನ್ನು ಪ್ರಾಧಿಕಾರ ಪ್ರಕಟಿಸಿದೆ. ಈ ಕ್ರಮವು ಜೀವನದ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲೇ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವ ಉದ್ದೇಶ ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ವಿಚಾರವನ್ನು ಪೋಷಕರು ಗಮನಿಸಬೇಕು: ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಜಾರಿಗೆ ಬಂದಿರುವ ಅಂತಿಮ ನಿಷೇಧವಲ್ಲ. FSSAI ಪ್ರಕಟಿಸಿರುವುದು ಕರಡು ತಿದ್ದುಪಡಿ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆ. ಸಾರ್ವಜನಿಕರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟ ವಲಯಗಳಿಂದ ಆಕ್ಷೇಪಣೆಗಳು ಹಾಗೂ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ನಂತರವೇ ಅಂತಿಮ ನಿಯಮದ ಕುರಿತು ನಿರ್ಧಾರ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

FSSAI ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯಲ್ಲಿ ಏನಿದೆ?

ಕೇಂದ್ರ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಕಲ್ಯಾಣ ಸಚಿವಾಲಯದ ಅಕ್ಟೋಬರ್ 17, 2026ರ ಪ್ರಕಟಣೆಯ ಪ್ರಕಾರ, FSSAI, Food Safety and Standards (Foods for Infant Nutrition) Regulations, 2020 ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ತಿದ್ದುಪಡಿ ತರಲು ಕರಡು ಅಧಿಸೂಚನೆ ಹೊರಡಿಸಿದೆ. ಈ ಕರಡು ಅಕ್ಟೋಬರ್ 16ರಂದು ಗೆಜೆಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ, ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದು. ಇವು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದಾದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಾಗಿವೆ.

ಈ ಬದಲಾವಣೆಯ ಉದ್ದೇಶ ಶಿಶುಗಳ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ಆರು ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಸರ್ಕಾರದ ಉದ್ದೇಶವಾಗಿದೆ.

ಈಗಿನ ನಿಯಮ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು?

ಈ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆ ಏಕೆ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಈಗಿರುವ ನಿಯಮಗಳನ್ನೂ ಗಮನಿಸಬೇಕು. 2020ರ ಶಿಶು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ ನಿಯಮಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ನೀಡುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮಾನದಂಡಗಳಿವೆ. ಈಗಿನ ನಿಯಮಗಳಲ್ಲಿ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಿತಿಗಳು ಹಾಗೂ ಷರತ್ತುಗಳಿಗೆ ಒಳಪಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೊಹೈಡ್ರೇಟ್ ಮೂಲವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಹೊಸ ಕರಡು ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯು ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಈ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ಮುಂದಾಗಿದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಇದು ಕೇವಲ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಮೇಲಿನ ಲೇಬಲ್ ಬದಲಾವಣೆಯಲ್ಲ. ಶಿಶುಗಳಿಗಾಗಿ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಸುವ ಕಂಪನಿಗಳು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬೇಕಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಅಂತಿಮ ನಿಯಮ ಪ್ರಕಟವಾಗುವವರೆಗೆ ಈ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯನ್ನೇ ಜಾರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕಾನೂನು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಸರಿಯಲ್ಲ.

ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಏಕೆ ಮುಖ್ಯ?

ಜೀವನದ ಮೊದಲ ಆರು ತಿಂಗಳು ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವದ ಅವಧಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ದೊರೆಯುವುದು ದೈಹಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಶಿಶುಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ಆರಂಭಿಕ ಹಂತದಲ್ಲೇ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯ ಮೇಲಿನ ಅವಲಂಬನೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಗೆ ಉತ್ತೇಜನ ಸಿಗಬಹುದು. ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೊಜ್ಜು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು ಎಂಬ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಕಳವಳಗಳೂ ಇವೆ. ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿಯೇ FSSAI ತನ್ನ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯನ್ನು ಮುಂದಿಟ್ಟಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದೇ ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಹಾರ, ಸಮತೋಲಿತ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ, ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಹಾರ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನವೂ ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯ.

ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಂದ ಸಲಹೆ ಮತ್ತು ಆಕ್ಷೇಪಣೆಗಳಿಗೆ ಆಹ್ವಾನ

FSSAI ಪ್ರಕಟಿಸಿರುವ ಕರಡು ಅಧಿಸೂಚನೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಗೆಜೆಟ್ ಪ್ರಕಟಣೆಯ ಪ್ರತಿಗಳು ಲಭ್ಯವಾದ ದಿನದಿಂದ 60 ದಿನಗಳೊಳಗೆ ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟವರು ಆಕ್ಷೇಪಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಕೇಂದ್ರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯ ತಿಳಿಸಿದೆ. ಸ್ವೀಕರಿಸಲಾದ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿದ ನಂತರ ತಿದ್ದುಪಡಿಯನ್ನು ಅಂತಿಮಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮುಂದುವರಿಯಲಿದೆ.

ಈ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸಮಾಲೋಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದಕರು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ತಜ್ಞರು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂಬಂಧಪಟ್ಟ ವಲಯಗಳಿಗೆ ತಮ್ಮ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಮಂಡಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮ ನಿಯಮದ ವ್ಯಾಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಜಾರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ವಿವರಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಲು FSSAI ಪ್ರಕಟಿಸುವ ಅಧಿಕೃತ ಅಧಿಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯ.

ಪೋಷಕರು ಈಗ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?

ಹೊಸ ಕರಡು ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆರು ತಿಂಗಳವರೆಗಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಎಲ್ಲ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳ ಬೇಬಿ ಫುಡ್‌ಗಳ ಮೇಲಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಷೇಧವೆಂದು ಅರ್ಥೈಸಬಾರದು.

ಪೋಷಕರು ಗಮನದಲ್ಲಿಡಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳು:

• ಮೊದಲ ಆರು ತಿಂಗಳು: ಸಾಧ್ಯವಾದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿಗೆ ತಾಯಿಹಾಲನ್ನೇ ನೀಡುವುದು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಶಿಫಾರಸು. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಕಾರಣಗಳಿಂದ ತಾಯಿಹಾಲು ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಸೂಕ್ತ ಪರ್ಯಾಯದ ಬಗ್ಗೆ ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ ಪಡೆಯಬೇಕು.
• ಆರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ: ಮಗುವಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ ಪೂರಕ ಆಹಾರ ಆರಂಭಿಸಬೇಕು. ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸದೆ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
• ಪ್ಯಾಕೆಟ್ ಆಹಾರ ಖರೀದಿಸುವಾಗ: ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನೇ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಲೇಬಲ್, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
• ವೈದ್ಯರ ಸಲಹೆ: ಮಗುವಿನ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಳ, ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಅಥವಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬಗ್ಗೆ ಆತಂಕವಿದ್ದರೆ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಮುಂದಿನ ಹಂತದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲರ ಗಮನ

ಶಿಶುಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು FSSAI ಮುಂದಿಟ್ಟಿರುವ ಈ ಕರಡು ತಿದ್ದುಪಡಿ ಮಹತ್ವದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರಸ್ತಾವನೆಯ ಹಂತದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ, ಅಂತಿಮ ನಿಯಮ ಪ್ರಕಟವಾಗುವವರೆಗೆ ಅದರ ಕಾನೂನುಬದ್ಧ ಸ್ಥಿತಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಇರಬೇಕು. ಸಾರ್ವಜನಿಕರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳ ಪರಿಶೀಲನೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಅಧಿಸೂಚನೆಯ ನಂತರವೇ ನಿಖರವಾದ ಜಾರಿ ವಿವರಗಳು ತಿಳಿಯಲಿವೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಆರೋಗ್ಯದ ವಿಚಾರದಲ್ಲಿ ಪೋಷಕರು ವದಂತಿಗಳನ್ನು ನಂಬುವ ಬದಲು ಅಧಿಕೃತ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಇತ್ತೀಚಿನ ಲೇಖನಕ್ಕಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ.

ಹೆಬ್ಬಾಳ ಟನಲ್ ಯೋಜನೆಗೆ NGT ಬ್ರೇಕ್: 1,128 ಮರಗಳ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಮಹತ್ವದ ಆದೇಶ

ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಕೇಂದ್ರದ ಮಹತ್ವದ ನಿರ್ಧಾರ: 137 ಔಷಧಗಳ ಬೆಲೆ ಶೇ.70ರವರೆಗೆ ಇಳಿಯುವ ನಿರೀಕ್ಷೆ!

ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ SIR ವಿರುದ್ಧ ಪ್ರತಿಭಟನೆ: ಟೌನ್‌ಹಾಲ್ ಬಳಿ 50ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಮಂದಿ ಪೊಲೀಸ್ ವಶಕ್ಕೆ